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共和县强化猪肉市场监管确保群众“舌尖上”的安全
来源:    时间:2019年01月02日    

为进一步加大市场监管力度,整顿肉食市场,打击私屠滥宰违法违规行为,确保群众吃上安全肉、放心肉。近日,共和县组织县农牧、市场监管、卫计等部门对全县猪肉摊点进行专项检查,通过核对检疫章、检查经营户“两证两章”制度落实及猪肉销售摊点桌面卫生等方式,加大问题猪肉打击力度,全力杜绝来源不明、未经检疫等猪肉流入市场。同时,强化相关法律法规和安全肉食品知识宣传,提高广大人民群众安全意识和鉴别能力。截至目前,全县未发现问题猪肉流入市场情况。